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学校召开2025年饮食工作研讨会

时间:2025-12-15    作者:     浏览次数:

(后勤保障处 通讯员 李亮)12月12日,学校召开2025年饮食工作研讨会,副校长曹健出席会议并讲话,后勤保障处处长宋成亮主持会议。

会上,各食堂负责人围绕食品安全管理、餐饮质量提升与服务学生举措等方面,汇报了2025年工作情况。后勤保障处相关负责人介绍了本年度饮食管理工作进展。与会人员围绕进一步强化食品安全、提升餐饮质量进行了交流研讨。

宋成亮在主持会议时指出,2025年各食堂坚持微利运营、各有特色,但与上级要求和师生期待相比仍存在提升空间,要严格对照上级工作要求,找准问题、及时改进。他强调,各食堂要进一步提高政治站位,坚持育人导向;严守安全底线,筑牢食品安全防线;坚持以师生为中心,回归服务初心,努力建设安全、营养、健康、智慧、温馨的高水平大学食堂。

曹健在总结讲话中对各食堂严守食品安全底线、保障日常平稳运行等方面工作表示肯定。他强调,面对新阶段发展要求,要科学研判形势,增强应变能力,牢牢把握工作主动权;要坚持问题导向,针对短板与不足主动整改、务求实效。他进一步指出,后勤保障处与各餐饮公司要进一步明晰职责、协同发力,在分工中强化协作、在协作中提升效能,共同推动学校饮食服务与管理水平迈上新台阶。

学校后勤保障处相关人员、各餐饮公司负责人及业务骨干参加会议。

审核:宋成亮

责编:程威 王礼刚